中華の巨匠・陳建一氏のもとで研鑽を積んだ、津嘉山シェフによる名菜コースです。

伝統技法を大切にしながら、添加物や化学調味料は極力使用せず、素材本来の旨みを丁寧に引き出した一皿一皿をご提供いたします。

ご自宅にいながら、レストランさながらの臨場感とともに、出来立ての上質な料理をコースでお楽しみいただけます。

季節の食材と香り高い調味料を贅沢に用い、深い味わいと繊細さを兼ね備えた、身体にもやさしいコースに仕上げました。

ご家族の記念日や法人でのお集まりなど、特別なひとときにもおすすめのコースです。

オプションにて以下メニューご用意しております。
・お子様プレート（2歳～8歳まで）
・食器レンタル
・バースデープレート
・ワインペアリング

※予約日に表示されてない日をご希望の場合は運営にご相談ください。
リクエストの内容をシェフに確認するので回答まで多少お時間いただく場合がございます。ご了承ください。